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到2024年豌豆蛋白市场规模超过16亿美元

发布时间:2022年04月29日    点击:[0]人次

到2024年,豌豆蛋白市场规模超过1.6亿美元

到2024年,豌豆蛋白市场规模将超过1.6亿美元; 根据Global Market Insights,Inc。的最新研究报告

增加肉类替代品,膳食补充剂和营养保健品行业的产品用量应该会刺激豌豆蛋白市场的规模。消费者对减肥,减少热量和蛋白质补充的意识显着提高,同时各公司的促销活动都集中在广告活动上中国化工网okmart.com。这些产品是丰富的铁源,无乳制品,纯素食,补充特殊的健康饮食,并赋予丰满的感觉。越来越多的消费者寻求更简单的标签,美味和替代蛋白质来源,以解决个性化的营养选择,从而加速豌豆蛋白市场的增长

在预测的时间范围结束时,美国纹理豌豆蛋白市场规模应该会超过2千克。这些产品比肉类,鱼类和家禽相对便宜,同时具有更环保和可持续的营养来源。由于其独特的味道和增强的质地,这些产品被广泛用作肉类替代品和增量剂。它们被广泛用于生产各种肉类产品的素食替代品,如金块,肉丸和肉饼,可以烤或微波炉,从而刺激市场增长。

来自运动补剂应用的德国豌豆蛋白市场需求到2024年应该增加11%以上。这些产品由支链氨基酸组成,对于减少锻炼后肌肉分解是必不可少的。与其他植物产品相比,它们是素食者,纯素食者的丰富蛋白质来源,与动物产品具有相似的氨基酸特征并且具有改善的可吸收性。这些产品促进肌肉修复,平衡血糖,有助于健康减肥,并确保免疫细胞和神经递质的产生,这将进一步促进豌豆蛋白市场的增长。

2017年,中国豌豆蛋白浓缩物市场规模超过350万美元。这些产品具有轻微的咸味,被认为是体重管理的一个很好的选择,同时也是无麸质和非转基因的性质。这些浓缩物有助于增加动物饲料浓缩物中的蛋白质含量,而不会改变其香气,风味和颜色特性。它们允许营养强化和宠物食品的产量提高,因为它们没有乳糖,麸质和过敏原。这些产品提供各种好处,如强大的豆香味,油和水保留,泡沫和乳化,这将增加豌豆蛋白质的需求。

Roquette Frerers,Scoular公司,Glanbia Nutritionals,Cosucra-Groupe Warcoing和山东建元集团是豌豆蛋白市场的一些重要行业参与者。制造商正在进行新产品开发以获得竞争优势和合资企业以扩大产品组合。制造商也在建立新的生产设施,以满足不断增长的产品需求并确保市场扩张。

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